L’été approche et nous sommes constamment bombardés de messages, de publicités et de conversations concernant l’alimentation et les compléments minceurs. Un grand nombre d’entre eux sont axés sur la perte de poids, impliquant un nouveau régime à la mode qui enlève malheureusement le plaisir de manger.

Nous devons adopter un état d’esprit bienveillant et plus réaliste en ce qui concerne la soi-disant silhouette de rêve que nous souhaitons pour l’été. Il s’agit de créer des habitudes positives, des rituels et peut-être même de nous remettre un peu en question !

Commencez petit, pas à pas ! Ne vous écrasez pas en changeant tout d’un coup. C’est intenable sur le long terme. Oubliez les régimes fous et restrictifs. Nous devons commencer à penser à une vie saine comme une situation à long terme et une nouvelle façon de vivre pour toujours.

En tant que Nutritionniste et experte en santé. J’accompagne les personnes à atteindre leurs objectifs de bien-être sans négativité ni privation grâce à une combinaison d’exercices d’auto-soin, de recettes saines et d’une perspective nouvelle sur la nourriture.

Je vous partage aujourd’hui 12 résolutions pour sortir du cercle des régimes :

1- Faites de la cuisine à la maison un événement régulier.

C’est la clé d’une vie saine ! C’est ce qui rend aussi les choses beaucoup plus abordables. Ne vous attendez pas à être le cuisinier idéal, ni à préparer des repas raffinés. Cuisinez simplement des aliments simples et nourrissants qui prennent peu de temps. Rendez-vous sur mon Instagram @v.align et laissez-vous surprendre par les recettes faciles et rapides qui ne demande pas plus de 15 à 20 minutes de préparation.

2- Buvez plus d’eau.

Je sais que vous l’avez déjà beaucoup entendu mais c’est tellement important. Gardez une grande bouteille d’eau sur votre bureau au travail ou emportez-en une dans votre sac. Ajoutez un peu de citron ! Du vrai citron et une pointe de stévia. L’eau va permettre de drainer, de nettoyer le corps et de pallier aux pulsions alimentaires. Gardez bien en tête que l’eau est bien plus importante par ce qu’elle EMPORTE que par ce qu’elle APPORTE… 

3- Appliquez le principe du batch cooking.

Je ne le répèterais jamais assez : la préparation est la clé d’une vie saine. Choisissez un jour et consacrez quelques heures à préparer vos repas pour la semaine. Nous devrions apprendre cela dès l’enfance pour que cela s’intègre à notre vie en toute facilité ! C’est une partie très importante de votre routine de vie saine. Vous n’avez pas besoin de quantités excessives de nourriture. N’achetez que ce dont vous aurez besoin pour la semaine à venir. C’est incroyable le nombre de repas que vous pouvez préparer à partir de quelques ingrédients simples. Par exemple avec une boite de pois chiche vous pouvez faire du houmous à grignoter avec des bâtons de carottes. Vous pouvez les ajouter à un bowl ou les faire revenir avec des épices à la poêle. Pour ce qui est du jus de pois chiche vous le montez en neige et hop avec du chocolat vous obtenez de délicieuses mousses au chocolat. Je vous montre la recette en vidéo juste ici.

4- Soyez gentil avec vous-même et les autres.

Vous ne pouvez pas toujours bien faire les choses ou tout maîtriser et parfois vous pouvez même vous tromper. Ne culpabilisez pas, au contraire accordez-vous le mérite d’essayer et de recommencer pour mieux faire. Reconnaissez les petites victoires, les réalisations de tous les jours et appréciez-vous pour toutes les choses merveilleuses que vous faites. Célébrez chaque petite victoire. Les autres sont aussi extrêmement important. Souvent, lorsque nous nous sentons mal, centré sur le poids et la nourriture, nous oublions de penser au bien-être des autres. Nous sommes focalisés sur nous et sur ce qui ne va pas. Souriez aux personnes que vous croisez le matin, appelez vos proches, écoutez l’esprit ouvert et voyez comment des actes aussi simples peuvent vraiment éclairer quelqu’un. Ce sont toutes ces choses qui vous nourrissent aussi ! Cela ne passe pas que par l’alimentation.

5- Mangez avec vos 5 sens

Il vous ait donné l’occasion de méditer 3 fois par jour… A chaque repas. C’est ce que j’appelle la Food Méditation. Prenez 3 grandes respirations, relâchez toutes les tensions et cessez toute conversation stressante avant de vous mettre à table. Prenez le temps de vous centrer et d’être pleinement présent. Vous pouvez désormais manger en conscience et vous servir de tous vos sens pour nourrir votre corps. Mangez avec vos 5 sens, c’est un premier pas pour retrouver un équilibre et arrivez à stopper les désordres alimentaires. Mangez avec les yeux : faites-vous de belles assiettes et admirez les couleurs, mangez avec votre nez : prenez le temps de sentir les odeurs gourmandes de votre plat, mangez avec votre bouche : mâchez pour découvrir la texture des aliments et mangez avec vos papilles pour reconnaître les délicieuses saveurs de votre plat. Et surtout mangez avec de belles pensées d’amour envers vous et votre nourriture !

6- Mangez de façon V.Align

Cela signifie profiter de tous les aliments avec modération et de manger des aliments qui vous font vous sentir bien. Cela signifie également que tous les groupes d’aliments principaux sont inclus, pas de phobie ou d’exclusion des glucides ou lipides ici. Tenez-vous en à ce qui fonctionne pour vous et non à ce qui fonctionne pour quelqu’un d’autre. Privilégiez des aliments locaux, de qualité, de saison et biologique. Comme la pratique est toujours d’une grande utilité ! Découvrez comment construire une assiette équilibrée.