PATE A PIZZA EXPRESS ET LIGHT
Pour 4 personnes
Temps : 5 minutes
Temps : 5 minutes
Ingrédients :
- 250g de farine ½ complète ou complète
- 200g (à 250g) de yaourt grec ou de soja *
- 4 càs d’herbes de Provence
- 2 càs de bicarbonate
- Sel rose
* en fonction de la consistance du yaourt
Préparation :
Préchauffez votre four à 220°C.
Mélangez dans le bol de votre robot ou à la main tous les ingrédients. Adaptez la quantité de yaourt en fonction de la consistance plus ou moins liquide de celui-ci.
Farinez le plan de travail et gardez à un peu de farine à disposition si la pâte colle.
Etalez-la à l’aide d’un rouleau et garnissez-la d’ingrédients de votre choix et de saison.
Placez au four à 200°C.
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